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2006/12/04

宇宙食キムチ

宇宙食キムチ。入間基地航空祭にて採取。

本家コリアの方々は『宇宙船でキムチを食べるな』と言われて激怒しているようですが、こちらは既に宇宙食。
そりゃあ宇宙食で既に存在するのに、わざわざ処理していないキムチ(発酵食品)を宇宙に持っていくと言うのはナンセンスな話ですな。

とは言え、宇宙食はクソまずいので有名。
これの中身は固形で乾燥したキムチっぽい物体。
フリーズドライという表現が一番適しているでしょう。

食べてみるとこれが酸味とニンニクがきっついくらい効いた味に仕上がっていてわし的には完全にアウト
中には白菜っぽい塊があり、これがまた不快感満点。
キムチって時間経ちすぎると酸っぱくなるものなんですが、まさにそのイメージで何週間も放置したキムチの味がします。
ニンニクは全然OKなんですが、酸味の強いキムチはきつい・・・。

わしはアウトでしたが、職場で配ったところそこそこ好評。
むう。嗜好的なモノなのか・・・。

ちなみにわしの好みのリアルキムチは富士急ハイランドで売っているフジヤマキムチ。
完全に日本風アレンジな味のキムチではあるんですが、ニンニクがめちゃくちゃ濃く作ってあって美味しいです。
こいつは超おすすめ。通販等で是非。


Spacekimuchi

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